Stolen Moments segue le vicende di Sabino, giovane pugliese con una grande passione per il jazz, che decide di cambiare la propria vita e quella di chi gli sta intorno. Insieme al cugino Michele e all’amico Pasquale – provenienti da Bari vecchia e con passati difficili alle spalle – Sabino si trasferisce a Torino per aprire il jazz club, chiamato Stolen Moments come il brano di Oliver Nelson, in un ex capannone abbandonato. Questi capannoni, simboli di degrado e memoria storica, erano stati destinati anni prima alle famiglie di emigrati del Sud. Ora, grazie alla determinazione di Sabino e dei suoi amici, questo luogo si trasforma in un centro culturale che accoglie jazzofili, lavoratori e gli stessi emigrati, dando loro un senso di comunità e di appartenenza.