Pier, ex chef stellato, vive ai margini della società ma, ritroverà il suo amore per la cucina attraverso un viaggio nel recupero alimentare, elaborando ricette con ingredienti salvati dallo spreco. Ad accompagnarlo in questo emozionante percorso ci sarà l’anziano clochard aristocratico Granata, che lo aiuterà a riscoprire il suo talento. E sarà proprio grazie a questo che Pier riuscirà a recuperare il difficile rapporto con la figlia Anna.