All'età di 18 anni Michel Fau lascia la sua città natale per seguire il Conservatorio nazionale superiore d'arte drammatica dal 1986 al 1989. Va in scena con i migliori registi del teatro francese, tra cui Olivier Py, Jean Gillibert, Sébastien Rajon, Pierre Guillois, Jean-Luc Lagarce, Jean-Michel Rabeux, Jean-Claude Penchenat, Laurent Gutmann, Stéphane Braunschweig, Jacques Weber, Albert Dupontel, Sandrine Kiberlain, Léa Drucker, Gaspard Ulliel e Julie Depardieu. Dirige ora un atelier d'interpretazione al Conservatorio nel qua ha cominciato la sua formazione d'attore. Nel 2015 ha partecipato al film di Xavier Giannoli "Marguerite".