Dominik Garcia-Lorido ha interpretato Mercedes Lazaro nella serie "Magic City" trasmessa su Starz e creata da Mitch Glazer, che racconta la vita degli albergatori e delle famiglie mafiose insediatesi a Miami nel 1959 dopo la presa del potere di Fidel Castro a Cuba.
Garcia-Lorido è nota anche per il suo ruolo nel film indipendente CITY ISLAND. Tra gli altri suoi film ricordiamo MAGIC CITY MEMOIRS, THE LOST CITY, LA LINEA e IL GEMELLO SCOMODO. Nel 2010 Dominik è stata inclusa tra le "Bellezze di Hollywood di nuova generazione" dalla rivista PEOPLE.